Como fazer o recheio Antes de tudo, bata o chantilly até ele começar a firmar. Acrescente o leite condensado e o leite em pão. Bata até dar o ponto de chantilly firme. Como fazer o rocambole Prepare a massa de pão de ló conforme instruções da embalagem. Distribua em duas assadeiras de, mais ou menos, 28cm x 39cm. Cuide para que elas estejam forradas com papel manteiga e untadas com óleo vegetal. Leve ao forno por aproximadamente 8 minutos. Assim que o pão de ló sair do forno, retire da assadeira e, ainda com o papel manteiga na parte debaixo, distribua metade de geleia uniformemente na massa. Com muito cuidado, enrole a ponta do rocambole e vá retirando o papel manteiga, enquanto enrola a massa para não quebrar.  Decore com o chantilly e morangos. Polvilhe com doses generosas o açúcar de confeiteiro. Faça exatamente a mesma coisa com o outro rocambole.