Preparo
Modo de preparo:
1- Misture o conteúdo do pacote com todos os ingredientes.
2-— Bata na batedeira em velocidade alta por cerca de 5 minutos ou até que a massa fique bem lisa e homogênea. Se preferir, bata a mão, com o auxílio de um batedor de arame.
3- Após o batimento, passe a massa para uma fôrma untada.
4 Leve ao forno preaquecido a 180 “C por aproximadamente 40 a 45 minutos. Para verificar se está pronto, espete um palito, que deve sair limpo e seco.
S- Deixe esfriar e desenforme
Calda
Coloque o açúcar em uma panela e leve em fogo baixo, mexendo, até o açúcar derreter. Em seguida, adicione a manteiga e mexa até dissolver. Acrescente o creme de leite e continue mexendo até obter uma mistura homogênea e assim formar um caramelo.
Deixe esfriar e cubra o bolo.